e-nr.de

E-Nummern und Inhaltsstoffe einfach abfragen.

Mit dieser Seite können Sie schnell und einfach die Bedeutung der E-Nummern von Lebensmittelzusatzstoffen in den Inhaltslisten von Produkten und Nahrungsmitteln erfahren.

Besuchen Sie zum Beispiel 300.e-nr.de um zu erfahren, was sich hinter E300 verbirgt. Alternativ können Sie auch den kompletten Namen angeben. Besuchen Sie kaliumacetat.e-nr.de, um Anhand des Namens mehr über den Inhaltsstoff Kaliumacetat (E261) zu erfahren.

Alle Links führen direkt zum entsprechenden Artikel der deutschsprachigen Wikipedia.

Spaß für Nerds mit DNS

Für technikinteressierte Personen stellt dieser Server auch einen DNS-Dienst bereit, über den man die Bedeutung der E-Nummern direkt abrufen kann. Mit dem Kommando dig lassen sich Einträge wie folgt abfragen:

dig 100.e-nr.de @e-nr.de

Der Dienst liefert A-, AAAA-, CNAME-, URI- und TXT-Records aus. A und AAAA geben lediglich die IP-Adresse des Servers und die alternativen Namen der E-Nummer aus. CNAME liefert nur die alternativen Namen zurück. Der URI-Eintrag enthält den Link zum korrespondierenden Wikipedia-Artikel. Der TXT-Eintrag besteht aus dem vollen Namen, der Beschreibung und der Wikipedia-URL.